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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタ手打ち道　(日曜日の遊び方)

著者名 西村　暢夫／著
出版者 雄鶏社
出版年月 ２００１．２

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304097959596.38/N2/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101074527
書名 パスタ手打ち道　(日曜日の遊び方)
副書名 イタリア直行便
シリーズ名 日曜日の遊び方
著者名 西村　暢夫／著 貝谷　郁子／著
出版者 雄鶏社
出版年月 ２００１．２
ページ数 １６７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-277-81264-3
分類記号 596.38
書名ヨミ パスタ　テウチドウ
副書名ヨミ イタリア　チョッコウビン
内容紹介 タリアテッレ、パッパルデッレ、ラヴィオーリ、カンネッローニ…。本場イタリアのさまざまなパスタと、それにまつわるイタリア人の生活を紹介する。
著者紹介 〈西村〉１９３３年京都市生まれ。書籍の輸入・翻訳をはじめ、イタリアの研究家として活躍。
件名 パスタ
言語区分 日本語



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