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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辺境メシ　

著者名 高野 秀行／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305356024383.8/ﾀﾋ18X/社会公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103552473
書名 辺境メシ　
副書名 ヤバそうだから食べてみた
著者名 高野 秀行／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.10
ページ数 311p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-16-390919-6
ISBN（13桁） 978-4-16-390919-6
分類記号 383.8
書名ヨミ ヘンキョウメシ
副書名ヨミ ヤバソウ ダカラ タベテ ミタ
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
著者紹介 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。
件名 食生活 料理
言語区分 日本語



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