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書誌情報サマリ

書名

脳の栄養失調　(ブルーバックス)

著者名 高田　明和／著
出版者 講談社
出版年月 ２００５．１２

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1 県立館内071158711488/Bｷ/児童公開持ち出し可利用可 
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書誌詳細

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タイトルコード 1001102242541
書名 脳の栄養失調　(ブルーバックス)
副書名 脳とダイエットの危険な関係
シリーズ名 ブルーバックス
著者名 高田　明和／著
出版者 講談社
出版年月 ２００５．１２
ページ数 ２０３ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN（10桁） 4-06-257503-5
分類記号 491.371
書名ヨミ ノウ　ノ　エイヨウ　シッチョウ
副書名ヨミ ノウ　ト　ダイエット　ノ　キケン　ナ　カンケイ
内容紹介 糖分と脂肪を目の敵にし、肉より野菜という「ヘルシーな食生活」がかえって糖尿病をまねき、うつや能力低下をもたらすことがある。大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。脳が栄養失調にならないためには？
著者紹介 〈高田明和〉１９３５年静岡県生まれ。医学博士。浜松医科大学名誉教授。臨床血液学会評議委員などを務める。中国科学院より国際凝固・線溶シンポジウム特別賞受賞。著書に「「砂糖は太る」の誤解」ほか。
件名 脳 栄養
言語区分 日本語



目次


内容細目

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