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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ノスタルジア食堂　

著者名 イスクラ／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305442188596.23/ｲｽ207/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103697628
書名 ノスタルジア食堂　
副書名 東欧旧社会主義国のレシピ63
著者名 イスクラ／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.7
ページ数 159p
大きさ 15×21cm
ISBN（10桁） 4-7661-3403-2
ISBN（13桁） 978-4-7661-3403-2
分類記号 596.23
書名ヨミ ノスタルジア ショクドウ
副書名ヨミ トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ レシピ ロクジュウサン
内容紹介 ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。
著者紹介 1975年生まれ。福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」がある。
件名 料理(西洋)
言語区分 日本語



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