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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

若山曜子のワンボウルサラダ　(生活実用シリーズ)

著者名 若山 曜子／著
出版者 NHK出版
出版年月 2018.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305329039596.37/ﾜﾖ187/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103520982
書名 若山曜子のワンボウルサラダ　(生活実用シリーズ)
副書名 ボウル1つでこんなにつくれる!
シリーズ名 生活実用シリーズ
著者名 若山 曜子／著
出版者 NHK出版
出版年月 2018.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-14-199267-7
ISBN（13桁） 978-4-14-199267-7
分類記号 596.37
書名ヨミ ワカヤマ ヨウコ ノ ワン ボウル サラダ
副書名ヨミ ボウル ヒトツ デ コンナ ニ ツクレル
内容紹介 菜の花とあさりのペペロンチーノサラダ、大豆となすの豆腐ソースサラダ…。ボウル1つで気楽につくれる、おかずになるサラダのレシピを紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』掲載に新しい料理を加えて再編集。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。料理・菓子研究家。
件名 サラダ
言語区分 日本語



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