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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

身体（からだ）にやさしい料理をつくろう　

著者名 白沢　雪俊／著
出版者 ニュートンプレス
出版年月 ２００３．１０

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304807746843.2/ｶﾉ049/人文参考持ち出し禁利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001102015093
書名 身体（からだ）にやさしい料理をつくろう　
副書名 道元禅師の名著典座教訓の世界
著者名 白沢　雪俊／著 佐藤　達全／監修・訳
出版者 ニュートンプレス
出版年月 ２００３．１０
ページ数 １５６ｐ
大きさ ２８ｃｍ
ISBN（10桁） 4-315-51702-X
分類記号 596.21
書名ヨミ カラダ　ニ　ヤサシイ　リョウリ　オ　ツクロウ
副書名ヨミ ドウゲン　ゼンシ　ノ　メイチョ　テンゾ　キョウクン　ノ　セカイ
内容紹介 何を食べたら身体に良いのか？　外食が多く、物の味がわからない現代人必読。大本山永平寺で修業を積んだ著者が、低カロリー・低価格で心と身体にやさしい、精進料理のすべてを紹介する。「典座教訓」の現代語訳も掲載。
著者紹介 〈白沢〉１９７０年青森県生まれ。１８歳で永平寺東京別院に安居修行しながら、駒沢短期大学（仏教）に学ぶ。現在、青森県普門院副住職として、師匠を補佐している。
件名 精進料理
言語区分 日本語



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