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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ユーラシア農耕史　5(地球研ライブラリー)

巻次 5
著者名 佐藤 洋一郎／監修
出版者 臨川書店
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304960826612.2/ｻﾖ08Z/5自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102654244
書名 ユーラシア農耕史　5(地球研ライブラリー)
巻次 5
巻の書名 農耕の変遷と環境問題
シリーズ名 地球研ライブラリー
著者名 佐藤 洋一郎／監修
出版者 臨川書店
出版年月 2010.1
ページ数 256p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-653-04045-3
ISBN（13桁） 978-4-653-04045-3
分類記号 612.2
書名ヨミ ユーラシア ノウコウシ
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。5は、東西ユーラシアの農耕の知恵を紹介しながら、現代農業のあり方に警鐘を鳴らし、持続可能な農耕の姿を提唱する。
件名 アジア-農業-歴史 ヨーロッパ-農業-歴史
件名 焼畑 水田 除草
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 農耕と環境の関係一万年史   5-27
佐藤 洋一郎／著
2 利器としての火   狩猟採集から焼畑農耕まで   29-56
小山 修三／著
3 水田稲作の原風景と多様性   中国古代の出土文物から   83-124
渡部 武／著
4 農業と雑草   137-182
冨永 達／著
5 「農」の持続可能性   217-252
佐藤 雅志／著

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