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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

じつは食べられるいきもの事典　

著者名 松原 始／著
出版者 宝島社
出版年月 2020.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305434342480.4/ﾏﾊ203/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103671653
書名 じつは食べられるいきもの事典　
副書名 「食べる」とは人間の歴史そのもの
著者名 松原 始／著 伊勢 優史／著 ぽんとごたんだ／絵
出版者 宝島社
出版年月 2020.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-299-00292-1
ISBN（13桁） 978-4-299-00292-1
分類記号 480.4
書名ヨミ ジツ ワ タベラレル イキモノ ジテン
副書名ヨミ タベル トワ ニンゲン ノ レキシ ソノモノ
内容紹介 スズメやクジャク、セミやアリも実は食べられるいきもの。どんな味がするのか、どの地域で、なぜ食べられているのかといった知識、雑学を、環境的・文化的背景も踏まえながらわかりやすく解説する。料理例も掲載。
著者紹介 1969年奈良県生まれ。動物行動学者。東京大学総合研究博物館特任教授。
参考文献 年表 文献:p158
件名 動物
言語区分 日本語



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