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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタ宝典　

著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシ－ジ／著
出版者 読売新聞社
出版年月 １９８３．１２

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内300227063596.3/B2/自然書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100561539
書名 パスタ宝典　
副書名 スパゲッティ・マカロニ・タリアテッレ・ニョッキ・トルテッリ－ニ　１００１の調理法
著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシ－ジ／著 西村暢夫，木戸星哲／訳 西村暢夫，木戸星哲／訳
出版者 読売新聞社
出版年月 １９８３．１２
ページ数 ６１６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 596.23
書名ヨミ パスタ　ホウテン
副書名ヨミ スパゲッティ　マカロニ　タリアテッレ　ニョッキ　トルテッリ－ニ　センイチ　ノ　チョウリホウ
件名 イタリア料理
言語区分 日本語



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