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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

免疫力アップレシピ　(もしもごはん)

著者名 今泉 マユ子／著
出版者 清流出版
出版年月 2021.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305515686369.3/ｲﾏ217/社会公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001120040997
書名 免疫力アップレシピ　(もしもごはん)
副書名 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
シリーズ名 もしもごはん
著者名 今泉 マユ子／著
出版者 清流出版
出版年月 2021.7
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN（10桁） 4-86029-508-0
ISBN（13桁） 978-4-86029-508-0
分類記号 369.3
書名ヨミ メンエキリョク アップ レシピ
副書名ヨミ サイガイジ モ フダン モ ヤクダツ オユ ポチャ チョウリ
内容紹介 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「すぐウマごはん」など。
件名 災害予防 食品 料理
言語区分 日本語



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