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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手作りのウエディングケーキと引き菓子　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)

著者名 加藤　千恵／著
出版者 講談社
出版年月 ２００３．３

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内810525378596.65/ｶﾁ033/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101291800
書名 手作りのウエディングケーキと引き菓子　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)
副書名 愛と祝福をこめて
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名 加藤　千恵／著
出版者 講談社
出版年月 ２００３．３
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN（10桁） 4-06-271606-2
分類記号 596.65
書名ヨミ テズクリ　ノ　ウエディング　ケーキ　ト　ヒキガシ
副書名ヨミ アイ　ト　シュクフク　オ　コメテ
内容紹介 想い出に残る日のお菓子こそ手作りで素敵に！　結婚の予定がある人もこれからの人も必見。完全詳細プロセスで作れるウエディングケーキ＆引き菓子。特別な記念日のためのハレのケーキも含め全４８点紹介。
著者紹介 洋菓子研究家。北海道生まれ。青山学院短期大学卒業。パリのル・コルドンブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエなどに学び、東京・自由が丘でお菓子教室を主宰。
件名 菓子
言語区分 日本語



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