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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん　(食事療法はじめの一歩シリーズ)

著者名 加藤 眞三／病態監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2014.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305230930493.47/ｶｼ14Z/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103182595
書名 慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん　(食事療法はじめの一歩シリーズ)
副書名 肝臓がんを防ぐために
シリーズ名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者名 加藤 眞三／病態監修 鈴木 和子／栄養指導・献立 大木 いづみ／栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2014.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN（10桁） 4-7895-1873-4
ISBN（13桁） 978-4-7895-1873-4
分類記号 493.47
書名ヨミ マンセイ カンエン カンコウヘン ノ アンシン ゴハン
副書名ヨミ カンゾウガン オ フセグ タメ ニ
内容紹介 肝臓病の人が知っておきたい情報をまとめた入門書。食事療法で気をつけるべきポイントを病気の程度に合わせて紹介し、鉄制限や合併症がある人へのレシピ、肝臓をいたわる低たんぱく質レシピを収録する。
件名 肝臓-疾患 食餌療法
言語区分 日本語



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