検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	ネットリテラシー・パーフェクトガイド
著者名	稲葉茂勝／著
出版者	新日本出版社
出版年月	2022.10

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071343289	547/ｲ/	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120175276
書名	食べもののひみつ　5
巻次	5
巻の書名	すがたをかえるとうもろこし
著者名	「食べもののひみつ」編集室／[編]
出版者	理論社
出版年月	2023.2
ページ数	47p
大きさ	27cm
ISBN（10桁）	4-652-20509-9
ISBN（13桁）	978-4-652-20509-9
分類記号	619
書名ヨミ	タベモノノヒミツ
内容紹介	スナック菓子、コーンフレーク、ポップコーン…。みんなとうもろこしからできている! 工場を取材し、とうもろこしが姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「食べもののひみつ教えます」に対応。
件名	農産製造食品
件名	とうもろこし
言語区分	日本語
目次	・とうもろこしのきほん
	・すがたをかえるところを見てみよう(1)
	・すがたをかえるところを見てみよう(2)
	・すがたをかえるところを見てみよう(3)
	・すがたをかえるところを見てみよう(4)
	・すがたをかえるところを見てみよう(5)
	・国によって食べ方いろいろ
	・まだある!
	とうもろこしはいろいろなものにすがたをかえる
	とうもろこしってなに? とうもろこしのしゅるい食べ方のくふう ◆とうもろこしコラムとうもろこしは世界でいちばんさいばいされている
	とうもろこしがポップコーンにへんしん! (1)はじけさせる (2)味つけ (3)せんべつ・計量
	とうもろこしが粉にへんしん! いろいろな粉と使いみち ◆世界中で使われているとうもろこし粉
	とうもろこしがスナックにへんしん! [スコーンができるまで] (1)生地をねる (2)形をつくる・あげる [ドンタコスができるまで] (1)煮る・皮を取る (2)型でぬく・あげる ◆コーンスナックいろいろあのお菓子もとうもろこし生まれ!
	とうもろこしがコーンフレークにへんしん! (1)煮る・つぶす (2)焼く・味つけ
	とうもろこしが飼料にへんしん! (1)とうもろこしを育てる (2)はっ酵させる ◆飼料を考える間接的に食べているとうもろこし
	世界のとうもろこし料理
	とうもろこしの使いみちいろいろ