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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071273775 | 619/ハ/2 | 児童書庫 | 持ち出し可 | 利用可 |
| 2 |
県立館内 | 071286942 | 619/ハ/2 | 児童書庫 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103650085 |
| 書名 |
すがたをかえる食べもの 2 |
| 副書名 |
日本人の知恵を学ぼう! |
| 巻次 |
2 |
| 巻の書名 |
米 |
| 著者名 |
服部栄養料理研究会/監修
こどもくらぶ/編
|
| 出版者 |
あすなろ書房
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
31cm |
| ISBN(10桁) |
4-7515-2982-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7515-2982-9 |
| 分類記号 |
619
|
| 書名ヨミ |
スガタ オ カエル タベモノ |
| 副書名ヨミ |
ニホンジン ノ チエ オ マナボウ |
| 内容紹介 |
いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。2は、米がせんべいやみりんなどにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。 |
| 件名 |
農産製造
食品
|
| 件名 |
米
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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