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検索結果巻号一覧

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書誌情報

次の書誌に関する巻号一覧です。

雑誌名 食品衛生研究
出版者 日本食品衛生協会
刊行頻度 月刊

検索結果の巻号一覧表です。

検索結果巻号一覧表

No. 年月日号 巻号 通番 発行日 特集名 所蔵 操作
1 76巻9号,通巻918号,令和8年9月 0076-0009 00918 2026/09/05 「食品表示基準」における個別品目ごとの表示ルールの見直しについて 所蔵
2 76巻8号,通巻917号,令和8年8月 0076-0008 00917 2026/08/05 食物アレルギー表示制度の動向(カシューナッツの特定原材料への追加等)/「アレルゲンを含む食品」のファクトシートについて/と畜・食鳥処理場におけるHACCPの検証及び食肉・食鳥肉の衛生管理の向上に資するための研究 所蔵
3 76巻7号,通巻916号,令和8年7月 0076-0007 00916 2026/07/05 南米パラグアイにおける動物由来食品の安全性向上の国際協力/カナダの食品安全行政について/中国における食品安全の現状と今後の展望 所蔵
4 76巻6号,通巻915号,令和8年6月 0076-0006 00915 2026/06/05 令和8年度輸入食品監視指導計画について 所蔵
5 76巻5号,通巻914号,令和8年5月 0076-0005 00914 2026/05/05 食品安全委員会が実施する「自ら評価」(食品健康影響評価)とは/令和6年度乳肉関係統計資料 所蔵
6 76巻4号,通巻913号,令和8年4月 0076-0004 00913 2026/04/05 食中毒原因ウイルス等の汎用性を備えた検査法と制御を目的とした失活法の開発のための研究 所蔵
7 76巻3号,通巻912号,令和8年3月 0076-0003 00912 2026/03/05 ミネラルウォーター類中のペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)及びペルフルオロオクタン酸(PFOA)の試験法について 所蔵
8 76巻2号,通巻911号,令和8年2月 0076-0002 00911 2026/02/05 従業者が常駐せず全自動調理機により調理された食品を販売する営業について 所蔵
9 76巻1号,通巻910号,令和8年1月 0076-0001 00910 2026/01/05 飲食店における食品防御対策の新たな対策 「ロボット配膳システム」における食品防御対策の検討 所蔵
10 75巻12号,通巻909号,令和7年12月 0075-0012 00909 2025/12/05 トータルダイエット調査による残留性有機汚染物質の摂取量推定:ダイオキシン類、ポリ塩化ビフェニル、及び有機フッ素化合物 所蔵
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