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検索結果巻号一覧

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書誌情報

次の書誌に関する巻号一覧です。

雑誌名 食品衛生研究
出版者 日本食品衛生協会
刊行頻度 月刊

検索結果の巻号一覧表です。

検索結果巻号一覧表

No. 年月日号 巻号 通番 発行日 特集名 所蔵 操作
1 ７６巻５号，通巻９１４号，令和８年５月 0076-0005 00914 2026/05/05 食品安全委員会が実施する「自ら評価」（食品健康影響評価）とは／令和６年度乳肉関係統計資料 所蔵
2 ７６巻４号，通巻９１３号，令和８年４月 0076-0004 00913 2026/04/05 食中毒原因ウイルス等の汎用性を備えた検査法と制御を目的とした失活法の開発のための研究 所蔵
3 ７６巻３号，通巻９１２号，令和８年３月 0076-0003 00912 2026/03/05 ミネラルウォーター類中のペルフルオロオクタンスルホン酸（ＰＦＯＳ）及びペルフルオロオクタン酸（ＰＦＯＡ）の試験法について 所蔵
4 ７６巻２号，通巻９１１号，令和８年２月 0076-0002 00911 2026/02/05 従業者が常駐せず全自動調理機により調理された食品を販売する営業について 所蔵
5 ７６巻１号，通巻９１０号，令和８年１月 0076-0001 00910 2026/01/05 飲食店における食品防御対策の新たな対策　「ロボット配膳システム」における食品防御対策の検討 所蔵
6 ７５巻１２号，通巻９０９号，令和７年１２月 0075-0012 00909 2025/12/05 トータルダイエット調査による残留性有機汚染物質の摂取量推定：ダイオキシン類、ポリ塩化ビフェニル、及び有機フッ素化合物 所蔵
7 ７５巻１１号，通巻９０８号，令和７年１１月 0075-0011 00908 2025/11/05 食品安全委員会1000回会合を迎えて 所蔵
8 ７５巻１０号，通巻９０７号，令和７年１０月 0075-0010 00907 2025/10/05 土用の丑の日に発生したうなぎ弁当等による黄色ブドウ球菌食中毒について 所蔵
9 ７５巻９号，通巻９０６号，令和７年９月 0075-0009 00906 2025/09/05 ミネラルウォーター類の規格基準の改正について 所蔵
10 ７５巻８号，通巻９０５号，令和７年８月 0075-0008 00905 2025/08/05 食品用器具及び容器包装の規格基準の改正について 所蔵
年 月 日から 年 月 日まで

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