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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305708117 | 611/マフ25Y/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120399230 |
| 書名 |
フードレジームと農業問題 (グローバル時代の食と農) |
| 副書名 |
資本主義的食農秩序の矛盾と変革 |
| シリーズ名 |
グローバル時代の食と農 |
| 著者名 |
フィリップ・マクマイケル/著
久野 秀二/監訳
平賀 緑/訳
小林 舞/訳
|
| 出版者 |
明石書店
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-7503-6005-8 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7503-6005-8 |
| 分類記号 |
611
|
| 書名ヨミ |
フード レジーム ト ノウギョウ モンダイ |
| 副書名ヨミ |
シホン シュギテキ ショクノウ チツジョ ノ ムジュン ト ヘンカク |
| 内容紹介 |
食と農を中心に資本主義を歴史的に捉えるフードレジームの視点から、現代の企業主導のフードレジームを分析。その矛盾により深刻化する農業危機、食料主権運動の動向を論じる。 |
| 著者紹介 |
オーストラリア出身。ニューヨーク州立大学で博士号(社会学)を取得。コーネル大学名誉教授。国際社会学会・食農研究部会会長を務めた。 |
| 参考文献 年表 |
文献:p233~255 |
| 件名 |
農業経済
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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