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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

加工食品・冷凍食品　(新・食品事典)

出版者 真珠書院
出版年月 1999.6

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1 県立館内303928733596/S3/9自然参考持ち出し禁利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001100881801
書名 加工食品・冷凍食品　(新・食品事典)
シリーズ名 新・食品事典
出版者 真珠書院
出版年月 1999.6
ページ数 232p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-88009-109-X
分類記号 588
書名ヨミ カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
件名 食品加工 冷凍食品
言語区分 日本語



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